?

Log in

No account? Create an account

попередні записи | наступні записи

Камбоджійська їжа

Пном Пень

Напевне всім відомо, що кхмерська кухня – це ще те диво. Власне диво не в особливостях приготування їжі. Адже камбоджійці насправді готують десь так само, як в Лаосі, В’єтнамі чи Таїланді. Скоріше мова йде про те, ЩО вони готують.

 

А це, якщо коротко, все. Ну тобто собак чи там котів ви не побачите. А от комах – вдосталь.

20150103_163810

І це не туристичний атракціон, який можна побачити в тому ж Таїланді. Тут смаженого павучка почастувати на обід – реальність.  Ну або салатик з лічинками мурах.

20150103_121107

Не погано готують жаб.

20150103_122418

Ласі камбоджійці до трішки зіпсованого м’яска.

20150102_120156

Смачні бамбукові палички. Їх можна погризти на десерт.

20150102_154826

Варені перепелині яєчка. Звичайні. А от качині – то знаменитий балют. Із зародком усередині. Виходить і перше,  і друге.

20150103_163743

Мушлі. Перчені як смерть.

20150104_000127

Пном Пень

Салатик.

20150104_001129

Знамениті смажені таргани.

20150103_163828

Спрінг-роли. Овочі та рисова лапша.

Пном Пень

М’ясний фаст-фуд.

Пном Пень

Ось, все на вітрині.

Пном Пень

Пном Пень

До напоїв можна дорізати свіжого льоду з Меконгу.

Пном Пень

Це не пилорама, а власне фреші. З тростини.

Пном Пень

Банани.

Пном Пень

Дуріян. Смердюче багацтво Індокитаю.

Пном Пень

Універмаг.

Пном Пень

Фастфуд.

Пном Пень

Поруч.

Пном Пень

Тітонька поїхала на закупи. Часто придбаває, не злазячи з туктука.

Пном Пень

А ось так може святкуватись урочиста подія, на заправці. Чо б і ні?

20150103_184123

В Камбоджі все мобільне.

Пном Пень 

Latest Month

вересень 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Блогун - монетизируем блоги
Поиск по блогу

    Яндекс

free counters




bigmir)net TOP 100

Розроблено LiveJournal.com
Designed by Paulina Bozek